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2018年10月

2018年10月29日 (月)

椎茸どっさり

日曜日 ママの実家へ遊びに行きました。

途中、ヨットハーバーと海岸を散歩

お天気もよく 気持ちがいいねぇ~

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今 椎茸がたくさん採れるからと言うので 父と山へ

何十年ぶりかしら~ 懐かしい山の匂いや すがすがしい空気

山に足を踏み入れた瞬間から 神秘的なものを感じてしまいます。

先祖代々からの 山林も手入れしてあります。

シイやナラの木に菌を入れて3年後 椎茸が収穫できます。

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雨が降ったあとは 急に成長するので

開いている椎茸もありました。

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あらら~  こんなに開いてるよ

しかも集団で(笑)

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段ボール3箱分の 肉厚のドンコ椎茸

おみやげに たくさんもらって帰っきました。

お父さん ありがとう! でもね、ちょっと多い(笑)

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今日は りんごのワイン煮でティータイム

ポルト酒 白ワイン 砂糖

八角 丁子 シナモンスティックを入れて煮ました。

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スパイシーな りんごのワイン煮 

ヨーグルトをかけて食べました。 うまぁ~~っ!

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2018年10月24日 (水)

長野へ日帰り旅行

週末はワンコ達と 長野へ行ってきました。

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夜中の3時に家を出て 駒ヶ岳SAへ5時に到着

まだ薄暗いけど ドックランがあるSAなので おしっこに出しました。

そのドックランで アフガンのひなた君にバッタリ

ワンコ達 走る気マンマンなので 少しだけ~ と走らせたのですが・・・

地面は落ち葉だらけで 少し濡れている状態

大喜びでガンガン走って 楽しかったワンコ達。

うめちゃん&にこちゃん 泥んこになり

足洗い場があったので 手足をジャブジャブ洗いました。

うす暗い早朝、 寒かった~ 

お水も冷たくて可哀相でしたが仕方ない。

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松川のリンゴ畑で パチリ

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シナノスウィーツ  ワンコ達も大好きです

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紅玉も大量に買った。  4キロくらいあるかなぁ~

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さっそく ジャムにしました。

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毎年 お邪魔している 喜久水酒造さんへ

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一升瓶を箱買い(笑)

いろいろな銘柄も飲みたくて 買っちゃったの。

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美味しいと評判の蕎麦屋さん 千秋庵さんへ

椎茸のお出しで 椎茸や蒲鉾の入った汁にエビ天ぷらが入ってる。

そこに お蕎麦をつけて食べるんだそうです。

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ワンコのお弁当

食べやすいように 一口サイズに丸めました。

鶏肉 人参 りんご の お団子

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10/18 13歳になったエルザ

うめちゃんに引っ張られて破れた服を 

りんごとキティーのアップリケで直しました。

エルザ、みんなとお出かけ 楽しかったね。

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